Wednesday, September 21, 2011

MENU - Simple Blackforest Chocolate Cake



Inilah rupa kek nya (ala2) :D

ok..lets start, 1..2..3..

Apa saja bahan yang diperlukan?


I - Coklat (Cadbury Blackforest awesome!)
II - Mentega (1 gelas kecil)
III - Serbuk Koko (setengah gelas kecil)
IV - Soda / Serbuk penaik (sedikit saja)
V - Esen Vanilla (perisa vanilla)
VI - Tepung gandum (jangan lupa tepung mesti di ayak dahulu - 1 gelas kecil)
VII - Gula (cuma perlu sedikit saja sebab coklat kan dah ada)


VIII - Telur ayam (4 biji)



Cara Kukus?

macam ni lah caranya, kalau tiada periuk seperti di atas, gunakan kreativiti anda sendiri, ala..gunakan saja barangan yang ada di dapur seperti :
ambil kuali, letak air dalam dan ambil satu tungku/tapak, letak loyang kek di atas dan tutup. senang nya, lalala~ (api dalam mode kecil saja).

Bagaimana caranya?

Senang..senang...senang...lalala~

3 simple step saja :

1stly - mentega + gula dipukul, lalu masukkan telur dan pukul lagi sehingga kembang . pada masa yang sama boleh cairkan coklat dan asingkan.

2ndly - serbuk koko + tepung gandum + gula + soda & esen vanilla digaul bersama dengan adunan tadi.

3rdly - tuang adunan ke dalam loyang dan kukus. Apabila kek setengah masak, tuangkan coklat cair tadi (separuh). Apabila sudah masak, tuangkan sisa coklat tadi ke atas nya. siap!

nyumm2..kek simple yang semua pun boleh buat. :D

miszteety cakap -> kek coklat nie sedap di makan panas2, memang terasa coklat nya yang masih cair, ditambah dengan sapuan coklat di luar dan buah2 coklat cadbury blackforest. OMG, dsyorkn kpd semua 'choco addict' (as me) hehe..

No comments:

Post a Comment